
Il nostro Menu
La nostra cucina si dedica alla selezione dei migliori ingredienti di stagione e delle eccellenze regionali del nostro Paese; la tradizione italiana viene reinterpretata con un pizzico di creatività, offrendo sapori genuini e sempre diversi, per soddisfare ogni palato.
Aggiorniamo il menu in base alle disponibilità del periodo e alla creatività del nostro chef, pertanto tornate spesso a trovarci e a scoprire nuove specialità.
Il Menu
LA NOSTRA FOCACCIA DOLCEVITA
Esaltata dall’accompagnamento di burro di Isigny (Normandia) e acciughe del Mar Cantabrico
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Soia, Latte
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Soia, Latte
CHEESECAKE SALATA AL SALMONE SELVAGGIO
Con crumble di tarallo artigianale, formaggio caprino e salmone selvaggio norvegese
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Soia, Latte, Pesce
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Soia, Latte, Pesce
TAGLIERE DELLA CASA
Selezione di affettati e formaggi misti secondo disponibilità
Allergeni: Latte
Allergeni: Latte
TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE
Min. 180g, servita con olive taggiasche e capperi di Lipari
Allergeni: /
Allergeni: /
CARPACCIO DI BLACK ANGUS
Allergeni: /
RISOTTO ALLO ZAFFERANO E CAPESANTE
Risotto Carnaroli biologico aromatizzato allo zafferano con capesante*
Per un minimo di due persone
Allergeni: Latte, Pesce (Molluschi)
Per un minimo di due persone
Allergeni: Latte, Pesce (Molluschi)
LINGUINE AI PROFUMI DI SICILIA
Pasta trafilata al bronzo con cavolo nero, gamberi rossi* di Mazara del Vallo (TP) e zest di arancia siciliana biologica
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Pesce (Crostacei), Soia
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Pesce (Crostacei), Soia
RAVIOLACCI ALLA CARBONARA
Pasta fresca con tutto il ripieno della tradizione romana
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Uova, Latte, Soia
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Uova, Latte, Soia
PACCHERI AI TRE POMODORI
Pasta trafilata al bronzo con pomodori San Marzano dell’Agro Nocerino Sarnese, ciliegino biologico e datterino bio, Parmigiano Reggiano DOP e burro in mantecatura
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia
COSTATA CHOCO SASHI ALLA GRIGLIA
Provenienza Finlandia, servita con contorno di patate al forno o fritte*
Allergeni: /
Allergeni: /
COSTATA MAZURYA EXTRA ALLA GRIGLIA
Provenienza Prussia (Polonia), servita con contorno di patate al forno o fritte*
Allergeni: /
Allergeni: /
RIBEYE STEAK ALLA GRIGLIA
Provenienza USA, servita con contorno di patate al forno o fritte*
Allergeni: /
Allergeni: /
FISH’N’CHIPS
Il cartoccio della tradizione inglese, con merluzzo* panato e fritto e patate* fritte
Allergeni: Latte, Pesce
Allergeni: Latte, Pesce
BACON BURGER
Hamburger di Black Angus irlandese 220g, bacon croccante, scamorza affumicata, valeriana, salsa bernese, cipolle rosse di Tropea IGP, salsa burger, servito in bun e con contorno di patate Dippers* fritte
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Latte, Sesamo, Uova, Senape, Soia
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Latte, Sesamo, Uova, Senape, Soia
LOTUS CHEESECAKE
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio, Soia, Uova
MILLEFOGLIE SCOMPOSTA CREMA E AMARENE
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio, Soia, Uova
STRUDEL* DI MELE CON GELATO ARTIGIANALE
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio, Soia, Uova
Chiedi al nostro staff le nostre sfiziose monoporzioni!
La Carta
dei Vini e delle Birre
Chianti Superiore Meme DOCG Fattoria di Petrognano
Provenienza Toscana – Annata 2020 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
€ 6,00
Fashion Victim Prosecco Brut Cuvée Astoria
Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 11.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
€ 4,50
Franciacorta ST Brut Nature DOCG Camillucci
Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
€ 7,00
Lagrein Dunkel DOP Madonna delle Vittorie
Provenienza Trentino – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
€ 6,00
Lugana Molin DOP Ca’Maiol
Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
€ 5,00
Pinot Nero Blauburgunder Kettmeir
Provenienza Alto Adige – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
€ 6,00
Chardonnay Alto Adige DOC Kettmeir
Provenienza Alto Adige – Annata 2021 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Chardonnay Estrò Astoria
Provenienza Veneto – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.0-13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Chardonnay Tschaupp Riserva Südtirol DOC Tenuta Schweitzer
Provenienza Alto Adige – Annata 2015 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Friuli Colli Orientali Friulano ‘No Name’ DOC Le Vigne di Zamò
Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Gewürtztraminer Alsace Réserve AOC Willm
Provenienza Alsazia, Francia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Gewürztraminer Dolomiti IGT Feuerstein Baron Longo
Provenienza Alto Adige – Annata 2021 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Lugana Molin DOP Ca’Maiol
Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Lugana Prestige DOP Ca’Maiol
Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Pinot Bianco IGP Madonna delle Vittorie
Provenienza Trentino – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Pinot Bianco Weissburgunder Kettmeir
Provenienza Alto Adige – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Pinot Grigio delle Venezie Alisia DOC Astoria
Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Riesling Alsace Réserve AOC Willm
Provenienza Alsazia, Francia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Roseri Valtènesi Riviera del Garda DOC Ca’Maiol
Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Sauvignon Val Venosta DOC Falkenstein
Provenienza Alto Adige – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Timorasso Derthona DOC Colli Tortonesi
Provenienza Piemonte – Annata 2020 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Barbera d’Alba Superiore DOC Mirafiore
Provenienza Piemonte – Annata 2019 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Barbera d’Asti Superiore DOCG Mirafiore
Provenienza Piemonte – Annata 2019 – Grado Alcolico 15.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Barolo DOCG Mirafiore
Provenienza Piemonte – Annata 2017 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Cabernet Franc Carso DOC Castelvecchio
Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2018 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Cabernet Sauvignon Carso DOC Castelvecchio
Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Cabernet Sauvignon Icòna Astoria
Provenienza Veneto – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.5-13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Chianti Classico DOC Lamole di Lamole
Provenienza Toscana – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Chianti Superiore Meme DOCG Fattoria di Petrognano
Provenienza Toscana – Annata 2020 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Diano d’Alba La Lepre BIO DOCG Fontanafredda
Provenienza Piemonte – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
El Ruden Rosso Veneto IGT Astoria
Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0 – 14.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Friularo Ambasciatore DOCG Conselve Vigneti e Cantine
Provenienza Veneto – Annata 2014 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Lagrein Dunkel DOP Madonna delle Vittorie
Provenienza Trentino – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Merlot Il Puro Astoria
Provenienza Veneto – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Merlot Notte a San Martino IGT Famiglia Olivini
Provenienza Lombardia – Annata 2018 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Nebbiolo ‘No Name’ Borgogno
Provenienza Piemonte – Annata 2019 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Phigaia Montello e Colli Asolani DOC Serafini & Vidotto
Provenienza Veneto – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.0-13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Pinot Nero Blauburgunder Kettmeir
Provenienza Alto Adige – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Raboso Veneto IGT Serenissima
Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Refosco dal Peduncolo Rosso Carso DOC Castelvecchio
Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2018 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Alta Langa Limited Edition Brut DOCG Fontanafredda
Provenienza Piemonte – Annata 2018 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Champagne Blanc de Blancs Maison Ruinart
Provenienza Champagne-Ardenne, Francia – Annata 2008 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Champagne Brut Vintage AOC Dom Pérignon
Provenienza Champagne-Ardenne, Francia – Annata 2012 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Champagne Brut Tradition AOC Jean Pernet
Provenienza Île-de-France – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Champagne Les Grands Pinot Noir AOC dosage 9g/L Grand Tour
Provenienza Île-de-France – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Cremant d’Alsace
Provenienza Alsazia, Francia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Franciacorta Brut Dosaggio Zero DOCG Camillucci
Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Franciacorta Brut Nature DOCG Camillucci
Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Franciacorta Millesimato ’61 Nature DOCG Berlucchi
Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Franciacorta Rosé Ammonites Camillucci
Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Franciacorta Rosé Cuvée DOCG Berlucchi
Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Fashion Victim Prosecco Brut Cuvée Astoria
Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 11.0%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Giulio Ferrari TrentoDoc Riserva del Fondatore Ferrari
Provenienza Trentino – Annata 2008 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Giulio Ferrari TrentoDoc Rosé Ferrari
Provenienza Trentino – Annata 2008 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Ribolla Gialla Brut Metodo Classico Di Lenardo
Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
TrentoDoc Altemasi Brut Metodo Classico Cavit
Provenienza Trentino – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
TrentoDoc Brut Ferrari
Provenienza Trentino – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
TrentoDoc Perlé millesimato Ferrari
Provenienza Trentino – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
Allergeni: Solfiti
Curtense Ambrata 0.5L
Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 7.2%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Curtense American IPA 0.5L
Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 5.0%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Curtense Bionda 0.5L
Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 5.0%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Curtense Blanche 0.5L
Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 4.5%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Curtense Nera 0.5L
Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 6.5%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Norbertus Kardinal 0.5L
Provenienza Baviera, Germania – Grado Alcolico 7.5%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Norbertus Kellerbier 0.5L
Provenienza Baviera, Germania – Grado Alcolico 5.3%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Norbertus Weissbock 0.5L
Provenienza Baviera, Germania – Grado Alcolico 7.2%
Allergeni: Glutine
Allergeni: Glutine
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
L’asterisco indica prodotti abbattuti in congelatore.
In mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato prodotto surgelato di ottima qualità.