Il nostro Menu

La nostra cucina si dedica alla selezione dei migliori ingredienti di stagione e delle eccellenze regionali del nostro Paese; la tradizione italiana viene reinterpretata con un pizzico di creatività, offrendo sapori genuini e sempre diversi, per soddisfare ogni palato.

Aggiorniamo il menu in base alle disponibilità del periodo e alla creatività del nostro chef, pertanto tornate spesso a trovarci e a scoprire nuove specialità.

Il Menu

LA NOSTRA FOCACCIA DOLCEVITA

Esaltata dall’accompagnamento di burro di Isigny (Normandia) e acciughe del Mar Cantabrico
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Soia, Latte
€ 10,00

CHEESECAKE SALATA AL SALMONE SELVAGGIO

Con crumble di tarallo artigianale, formaggio caprino e salmone selvaggio norvegese
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Soia, Latte, Pesce
€ 16,00

TAGLIERE DELLA CASA

Selezione di affettati e formaggi misti secondo disponibilità
Allergeni: Latte
€ 15,00

TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE

Min. 180g, servita con olive taggiasche e capperi di Lipari
Allergeni: /
€ 15,00

CARPACCIO DI BLACK ANGUS

Allergeni: /
€ 14,00

RISOTTO ALLO ZAFFERANO E CAPESANTE

Risotto Carnaroli biologico aromatizzato allo zafferano con capesante*
Per un minimo di due persone
Allergeni: Latte, Pesce (Molluschi)
€ 16,00

LINGUINE AI PROFUMI DI SICILIA

Pasta trafilata al bronzo con cavolo nero, gamberi rossi* di Mazara del Vallo (TP) e zest di arancia siciliana biologica
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Pesce (Crostacei), Soia
€ 14,00

RAVIOLACCI ALLA CARBONARA

Pasta fresca con tutto il ripieno della tradizione romana
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Uova, Latte, Soia
€ 13,00

PACCHERI AI TRE POMODORI

Pasta trafilata al bronzo con pomodori San Marzano dell’Agro Nocerino Sarnese, ciliegino biologico e datterino bio, Parmigiano Reggiano DOP e burro in mantecatura
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia
€ 13,00

COSTATA CHOCO SASHI ALLA GRIGLIA

Provenienza Finlandia, servita con contorno di patate al forno o fritte*
Allergeni: /
€ 6,50/etto

COSTATA MAZURYA EXTRA ALLA GRIGLIA

Provenienza Prussia (Polonia), servita con contorno di patate al forno o fritte*
Allergeni: /
€ 5,50/etto

RIBEYE STEAK ALLA GRIGLIA

Provenienza USA, servita con contorno di patate al forno o fritte*
Allergeni: /
€ 29,00

FISH’N’CHIPS

Il cartoccio della tradizione inglese, con merluzzo* panato e fritto e patate* fritte
Allergeni: Latte, Pesce
€ 15,00

BACON BURGER

Hamburger di Black Angus irlandese 220g, bacon croccante, scamorza affumicata, valeriana, salsa bernese, cipolle rosse di Tropea IGP, salsa burger, servito in bun e con contorno di patate Dippers* fritte
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Latte, Sesamo, Uova, Senape, Soia
€ 15,00

LOTUS CHEESECAKE

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio, Soia, Uova
€ 5,00

MILLEFOGLIE SCOMPOSTA CREMA E AMARENE

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio, Soia, Uova
€ 5,00

STRUDEL* DI MELE CON GELATO ARTIGIANALE

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio, Soia, Uova
€ 5,00

Chiedi al nostro staff le nostre sfiziose monoporzioni!

La Carta

dei Vini e delle Birre

Chianti Superiore Meme DOCG Fattoria di Petrognano

Provenienza Toscana – Annata 2020 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
al calice
€ 6,00

Fashion Victim Prosecco Brut Cuvée Astoria

Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 11.0%
Allergeni: Solfiti
al calice
€ 4,50

Franciacorta ST Brut Nature DOCG Camillucci

Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
al calice
€ 7,00

Lagrein Dunkel DOP Madonna delle Vittorie

Provenienza Trentino – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
al calice
€ 6,00

Lugana Molin DOP Ca’Maiol

Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
al calice
€ 5,00

Pinot Nero Blauburgunder Kettmeir

Provenienza Alto Adige – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
al calice
€ 6,00

Chardonnay Alto Adige DOC Kettmeir

Provenienza Alto Adige – Annata 2021 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 38,00

Chardonnay Estrò Astoria

Provenienza Veneto – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.0-13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 25,00

Chardonnay Tschaupp Riserva Südtirol DOC Tenuta Schweitzer

Provenienza Alto Adige – Annata 2015 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 55,00

Friuli Colli Orientali Friulano ‘No Name’ DOC Le Vigne di Zamò

Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 38,00

Gewürtztraminer Alsace Réserve AOC Willm

Provenienza Alsazia, Francia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 38,00

Gewürztraminer Dolomiti IGT Feuerstein Baron Longo

Provenienza Alto Adige – Annata 2021 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
€ 38,00

Lugana Molin DOP Ca’Maiol

Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 30,00

Lugana Prestige DOP Ca’Maiol

Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 25,00

Pinot Bianco IGP Madonna delle Vittorie

Provenienza Trentino – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

Pinot Bianco Weissburgunder Kettmeir

Provenienza Alto Adige – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 38,00

Pinot Grigio delle Venezie Alisia DOC Astoria

Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 25,00

Riesling Alsace Réserve AOC Willm

Provenienza Alsazia, Francia – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

Roseri Valtènesi Riviera del Garda DOC Ca’Maiol

Provenienza Lombardia – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 30,00

Sauvignon Val Venosta DOC Falkenstein

Provenienza Alto Adige – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Timorasso Derthona DOC Colli Tortonesi

Provenienza Piemonte – Annata 2020 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
€ 40,00

Barbera d’Alba Superiore DOC Mirafiore

Provenienza Piemonte – Annata 2019 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Barbera d’Asti Superiore DOCG Mirafiore

Provenienza Piemonte – Annata 2019 – Grado Alcolico 15.0%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Barolo DOCG Mirafiore

Provenienza Piemonte – Annata 2017 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
€ 60,00

Cabernet Franc Carso DOC Castelvecchio

Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2018 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

Cabernet Sauvignon Carso DOC Castelvecchio

Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

Cabernet Sauvignon Icòna Astoria

Provenienza Veneto – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.5-13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 25,00

Chianti Classico DOC Lamole di Lamole

Provenienza Toscana – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Chianti Superiore Meme DOCG Fattoria di Petrognano

Provenienza Toscana – Annata 2020 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
€ 38,00

Diano d’Alba La Lepre BIO DOCG Fontanafredda

Provenienza Piemonte – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

El Ruden Rosso Veneto IGT Astoria

Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0 – 14.0%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

Friularo Ambasciatore DOCG Conselve Vigneti e Cantine

Provenienza Veneto – Annata 2014 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
€ 60,00

Lagrein Dunkel DOP Madonna delle Vittorie

Provenienza Trentino – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

Merlot Il Puro Astoria

Provenienza Veneto – Annata 2021 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 25,00

Merlot Notte a San Martino IGT Famiglia Olivini

Provenienza Lombardia – Annata 2018 – Grado Alcolico 14.5%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Nebbiolo ‘No Name’ Borgogno

Provenienza Piemonte – Annata 2019 – Grado Alcolico 14.0%
Allergeni: Solfiti
€ 55,00

Phigaia Montello e Colli Asolani DOC Serafini & Vidotto

Provenienza Veneto – Annata 2019 – Grado Alcolico 13.0-13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Pinot Nero Blauburgunder Kettmeir

Provenienza Alto Adige – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.5%
Allergeni: Solfiti
€ 40,00

Raboso Veneto IGT Serenissima

Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 25,00

Refosco dal Peduncolo Rosso Carso DOC Castelvecchio

Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2018 – Grado Alcolico 13.0%
Allergeni: Solfiti
€ 35,00

Alta Langa Limited Edition Brut DOCG Fontanafredda

Provenienza Piemonte – Annata 2018 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Champagne Blanc de Blancs Maison Ruinart

Provenienza Champagne-Ardenne, Francia – Annata 2008 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 175,00

Champagne Brut Vintage AOC Dom Pérignon

Provenienza Champagne-Ardenne, Francia – Annata 2012 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 290,00

Champagne Brut Tradition AOC Jean Pernet

Provenienza Île-de-France – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 75,00

Champagne Les Grands Pinot Noir AOC dosage 9g/L Grand Tour

Provenienza Île-de-France – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 65,00

Cremant d’Alsace

Provenienza Alsazia, Francia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Franciacorta Brut Dosaggio Zero DOCG Camillucci

Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Franciacorta Brut Nature DOCG Camillucci

Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.0%
Allergeni: Solfiti
€ 45,00

Franciacorta Millesimato ’61 Nature DOCG Berlucchi

Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 50,00

Franciacorta Rosé Ammonites Camillucci

Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 50,00

Franciacorta Rosé Cuvée DOCG Berlucchi

Provenienza Lombardia – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 50,00

Fashion Victim Prosecco Brut Cuvée Astoria

Provenienza Veneto – Annata 2020 – Grado Alcolico 11.0%
Allergeni: Solfiti
€ 25,00

Giulio Ferrari TrentoDoc Riserva del Fondatore Ferrari

Provenienza Trentino – Annata 2008 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 300,00

Giulio Ferrari TrentoDoc Rosé Ferrari

Provenienza Trentino – Annata 2008 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 350,00

Ribolla Gialla Brut Metodo Classico Di Lenardo

Provenienza Friuli-Venezia Giulia – Annata 2020 – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 28,00

TrentoDoc Altemasi Brut Metodo Classico Cavit

Provenienza Trentino – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 40,00

TrentoDoc Brut Ferrari

Provenienza Trentino – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 40,00

TrentoDoc Perlé millesimato Ferrari

Provenienza Trentino – Grado Alcolico 12.5%
Allergeni: Solfiti
€ 60,00

Curtense Ambrata 0.5L

Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 7.2%
Allergeni: Glutine
€ 8,00

Curtense American IPA 0.5L

Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 5.0%
Allergeni: Glutine
€ 8,00

Curtense Bionda 0.5L

Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 5.0%
Allergeni: Glutine
€ 8,00

Curtense Blanche 0.5L

Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 4.5%
Allergeni: Glutine
€ 8,00

Curtense Nera 0.5L

Provenienza Italia (Passirano, BS) – Grado Alcolico 6.5%
Allergeni: Glutine
€ 8,00

Norbertus Kardinal 0.5L

Provenienza Baviera, Germania – Grado Alcolico 7.5%
Allergeni: Glutine
€ 6,50

Norbertus Kellerbier 0.5L

Provenienza Baviera, Germania – Grado Alcolico 5.3%
Allergeni: Glutine
€ 6,50

Norbertus Weissbock 0.5L

Provenienza Baviera, Germania – Grado Alcolico 7.2%
Allergeni: Glutine
€ 6,50

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